好料理

咖哩黃瓜炒雞丁

綜合評分 8.2
既可以吃到蔬菜又可以有不長脂肪的葷菜，咖哩湯可以拌飯，可以解決一個人的晚飯哦

用料

做法

  • 把雞胸肉從中間切開，平鋪，再切成丁。黃瓜去皮切成和雞胸肉差不多大小的丁。

  • 雞丁中加入味極鮮，鹽和澱粉，醃一會，雞胸肉比較柴，這樣可以口感嫩些，入味些

  • 先將雞丁翻炒，再加入黃瓜，翻炒一會，加入用牛奶調製的咖哩汁，需要湯汁多點的可以再加點水，燒五六分鐘就可以出鍋啦

小貼士

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