好料理

山楂果醬·紅果果山裏情

綜合評分 8.7

用料

做法

  • 山楂果醬·紅果果山裏情的做法 步骤1

    挑選飽滿新鮮的山楂，洗淨。

  • 山楂果醬·紅果果山裏情的做法 步骤2

    山楂去頭去尾去核。如喜歡細膩的果醬可在此步用攪拌機攪碎。

  • 山楂果醬·紅果果山裏情的做法 步骤3

    處理好的山楂拌上蜂蜜、冰糖、1/3水，放入微波爐叮5分鐘，攪拌再叮5分鐘。大功告成！

小貼士

1、根據情況，微波爐可適當延長或縮短叮的時間。 2、冰糖、蜂蜜和水的量可根據個人口味，若喜歡密實的感覺，可以少放水或延長加熱時間。 3、也可用平底鍋加熱。 4、白砂糖味道一樣，但冰糖色澤更好。

所在的分類

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