好料理
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滷牛肉
綜合評分
8.9
(⊙_⊙)
用料
牛肉
(⊙_⊙)
聰
生抽
料酒
鹽
八角
雞蛋
突然想加進去。,
蒜蓉
蔥末
辣椒油
做法
放在一起煮。大概2個小時最好,記得撇去浮沫。
牛肉雞蛋切片,把蒜蓉、蔥末、辣椒油、醬油混合倒在切好的牛肉上,可以吃啦!
小貼士
這道菜操作簡單,就是有點耗時,喜歡吃老肉的煮久一點,筷子一插能插到底就是熟透了。
所在的分類
滷
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