好料理

酸爽蒸雞蛋

綜合評分 9.3
番茄醬的酸甜融入蒸雞蛋的嫩滑

用料

做法

  • 番茄醬加入適量溫水，攪拌均勻

  • 雞蛋打均勻，當少量香油

  • 將番茄醬水倒入雞蛋中，充分攪拌

  • 中火蒸 10分鐘左右

  • 酸爽蒸雞蛋的做法 步骤5

    室溫冷卻二分鐘，撒一丁點蜂蜜

小貼士

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