雞腿肉,紅蘿蔔,馬鈴薯,紫甘藍,咖哩粉,小蘑菇,黃豆罐頭
綜合評分 8.7
把材料都處理好 切好紅蘿蔔,蘑菇,雞肉。 雞肉加點鹽跟黃酒醃,準備好黃豆罐頭
熱鍋入油,等油熱了,把菜炒香,然後倒出來。在重新做一遍前一步,把雞肉倒進去,炒香。
蔬菜出盤
把所有蔬菜重新倒進鍋裡,加水。中火煮一會,加入咖哩粉跟鹽調味。
咖哩粉
最後成品
紫甘藍營養值高,可加可不加,看個人口味。可以加很多不同蔬菜哦