韓式家常小菜

綜合評分 9.1
在韓國,每天餐桌上都少不了泡菜跟小菜,今天做一道西葫蘆炒香菇

用料

做法

  • 韓式家常小菜的做法 步骤1

    西葫蘆切片

  • 韓式家常小菜的做法 步骤2

    香菇切片

  • 韓式家常小菜的做法 步骤3

    大蒜剁碎死末

  • 韓式家常小菜的做法 步骤4

    鍋內倒適量花生油

  • 韓式家常小菜的做法 步骤5

    將蒜末倒入鍋內,炒至岀香

  • 韓式家常小菜的做法 步骤6

    倒入香菇翻炒,放鹽。

  • 韓式家常小菜的做法 步骤7

    放西葫蘆繼續炒,放少許糖,可略放醬油和醋。

  • 韓式家常小菜的做法 步骤8

    最後若有芝麻可略放,倒香油翻炒後岀鍋即可。

小貼士

若喜歡吃辣可以放點干辣椒。 在韓國小菜都是放冰箱,隨吃隨取的,大家不妨試試。 大蒜末一定要多放。

所在的分類

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