鹽
綜合評分 7.8
【黑椒蒜子煎雞腿】
綜合評分 7.8
用料
做法
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配料：青椒 大蔥 大蒜 姜 調料：料酒 香油 海鮮醬油 雞粉 糖 黑胡椒 鹽 蠔油 做菜步驟 第一步：備料 青椒切塊 香蔥切末 大蒜切片 大蒜拍鬆 薑切片 雞大腿改刀切塊 第二步：醃製 在雞肉中加入料酒 香油 海鮮醬油 雞粉 糖 將雞肉煎制20分鐘 加入黑胡椒 第三步：炸制 雞肉下入鍋中炸制 炸好以後撈出備用 第四步：炒制 鍋中留入底油 大蒜 蔥花 青紅椒塊 加入蠔油 海鮮醬油 水 湯 雞肉 雞粉 糖 鹽 撒上黑胡椒粉 香油即可
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