低筋面粉,全脂奶粉,橙子醬,藍莓醬,細砂糖,鹽,黃油,全蛋液
綜合評分 8.9
果醬酥餅
綜合評分 8.4
因為熬了芒果蘋果李子果醬，於是就想用它也來做一款甜品，之前蛋糕做的比較多了，就試試餅乾系列吧。結果做完嚐了一塊就停不下來。。。。喵了咪的熱乎乎的果醬酥餅真好吃！ P.S.配方適合1個馬芬六連模和1個四寸蛋糕模
用料
做法
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黃油室溫軟化
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料理機打碎，顏色變淺
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加入糖，鹽，麪粉，奶粉，繼續拌打
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打成如圖粉樣，加雞蛋，繼續拌打勻
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形成如圖所示酥餅麪糊
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矽膠墊上鋪保鮮膜，倒上酥餅麪糰稍事揉捏，然後冰箱冷藏1-2小時
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冷藏後會稍微硬些，分成幾個麪糰，自由發揮啦
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我的作法是利用現成模具（刷油），把麪糰揉圓壓扁後放入模具，儘量壓成中間有一個不要太淺的坑的樣子
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用勺子舀些果醬填入每個麪糰的坑裏
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其中四寸模具我也壓了一個酥餅麪糰，填充了三果果醬和老早之前的草莓醬，算是果醬雙拼酥餅
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180預熱，烤制15分鐘
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鏘鏘鏘！烤好了！！！
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因為有模具裡刷油，所以脫模超級方便！！！
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小的酥餅
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大的酥餅
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小貼士
趁熱很好吃！！！我一口氣停不下來吃了4個。。。。
所在的分類
相關食譜
果醬,黃油,雞蛋,糖,鹽,低粉,奶粉
綜合評分 8.4
低筋面粉,鹽,糖,水,酵母,植物油,芝麻,蜂蜜,菠蘿醬，玫瑰醬
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糖粉,小蘇打,鹽,蜂蜜,豬油,雞蛋,面粉,水,果醬（按個人口味決定味道）
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低筋麪粉,黃油,全脂奶粉,細砂糖,雞蛋,鹽,果醬
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低筋面粉,藍莓果醬,奶粉,油,無鹽黃油,清水,糖粉
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