好料理

孜然翅根

綜合評分 9.9
好吃易做方便擺盤

用料

做法

  • 翅根正反面各劃一刀，方便入味

  • 孜然翅根的做法 步骤2

    將所有調料放入盤中，調配均勻，放入翅根醃製30分鐘，15分鐘翻面一次，醃製均勻.

  • 孜然翅根的做法 步骤3

    放入少許油，燒熱，放入醃製好的翅根，熱油鎖住湯汁，加入之前的調味料，大火燒沸轉小火，煮20分鐘盛出擺盤即可。

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