黃油,油,切碎的洋蔥,清道本草黑蒜,小或大片蘑菇,幹牛肝菌,檸檬汁,乳清乾酪
綜合評分 7.7
蘑菇和黑蒜醬
綜合評分 7.7
清道本草黑蒜在熱油中炒過後，鮮香撲鼻。加上蘑菇的鮮味與青檸汁的酸甜，美味可口。清道本草黑蒜還具有清除體內沉積物、抵抗腫瘤疾病等功效，對人體健康有極大的保健作用。
用料
做法
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在一個大的平底鍋里加熱黃油和油，加入洋蔥和黑蒜炒5-6分鐘，直到變軟
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加入蘑菇、牛肝菌，中等熱度，加熱10分鐘，直到大部分液體蒸發
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放涼
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簡單地將蘑菇與青檸汁、乾酪和奶油乳酪在食品處理器中混合
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調味，加入一勺調料。封蓋和冷藏2個小時直到變堅固
小貼士
1、選用120天熟成黑蒜，入口綿軟，甜而不辛，品質和味道更佳。
所在的分類
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