鮑魚,米飯,鮑魚汁,蠔油,澱粉,西蘭花,香菇,胡蘿蔔
綜合評分 8.7
♥鮑魚撈飯♥
綜合評分 8.0
餐廳200+一位的鮑魚撈飯 在家10分鐘 50塊錢就能搞定
用料
做法
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鮑魚出去內臟，洗乾淨，面兒上切花刀。 用料酒+鮑汁+胡椒麪醃2-3分鐘（入味）
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在鍋中放入耗油+鮑汁+糖+料酒+水+醃好的鮑魚，開火煮至沸騰，待鮑魚熟了把鮑魚撈出
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把鍋中的蔥姜撈出，湯加水澱粉勾芡。
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用小碗盛飯扣在盤子上，煮好的鮑魚放在旁邊，淋上點兒剛做的湯汁即可（還可以放上點焯好的蔬菜做點綴，好看又營養）
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完成嘍～
小貼士
所在的分類
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