好料理

蜜桃沙拉

綜合評分 7.7
這款鮮番茄 蜜桃和意式鮮乳酪沙拉 並非原創 在Food&Wine看到的 覺得色彩繽紛製作簡單遂分享之～

用料

做法

  • 將鮮番茄、蜜桃、生菜葉子或羅勒葉洗淨備用

  • 鮮番茄和蜜桃切好 不規則或月牙角形都隨意 （能買到的話 將水牛乳酪用手撕成幾塊 ）

  • 將2混合擺入盤中 撒入適量海鹽 黑胡椒 淋上少許橄欖油或直接倒入酸奶沙拉醬 。

小貼士

蜜桃我選爽脆口感的 這個隨個人喜歡啦 如果用羅勒葉的話主要是裝飾作用 幾片就好 我用生菜葉子代替是覺得更好吃味道更搭哦 ^ ^

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