豆麪湯圓

綜合評分 7.6
昆明很有名的一道小吃,自己寒假在家憑感覺做了一下,家裏人都還挺愛吃的~簡單快手,湯圓的另一種吃法哈哈。

用料

做法

  • 準備一個容器裏面倒入黃豆粉。 將水倒入奶鍋大火燒開後倒入小湯圓,湯圓都浮起來代表熟啦,然後倒出來用濾網過濾水後倒進裝了黃豆粉的盒子中,搖搖搖,每個湯圓都裹滿黃豆粉後就OK啦。

  • 將紅糖加一點點水(一小口就可以啦,不然煮出來的就是紅糖水不是紅糖稀了),小火加熱將紅糖煮化後就是黏黏的紅糖稀啦。

  • 用勺子把紅糖稀澆在裹了黃豆粉的湯圓上,開吃吧。

  • 豆麪湯圓的做法 步骤4

    很做作的用好看的容器擺拍一下。

小貼士

所在的分類