披薩餅皮,秋葵,培根,洋蔥,馬蘇裏拉芝士,黑胡椒粉、黑胡椒粗粒,披薩草,耗油,色拉油,番茄醬
綜合評分 7.4
洋蔥洗淨切小粒,放碗裡,倒入適量色拉油、耗油、番茄醬、黑胡椒粉和黑胡椒粗粒,攪拌均勻,備用。培根切小片,秋葵洗淨切去頭尾,切薄段,備用。
披薩盤裏抹上色拉油,放入披薩餅皮(我用的是現成的餅皮,也可以自己做),餅皮上撒一層馬蘇裏拉芝士,鋪上一層剛纔醃製好的洋蔥粒,撒上披薩草。
再鋪一層培根。
然後擺上秋葵段,再撒上一層黑胡椒粗粒。
最後再鋪上一層馬蘇裏拉芝士。
烤箱預熱200度,中層烤15分鐘,表面的馬蘇裏拉芝士融化並上色即可。
我覺得洋蔥粒和培根已經有鹹味了,不用加披薩醬了;如果口味重的朋友,可以在披薩皮表面先抹上一層披薩醬。