低筋粉,葡萄乾,泡打粉,肉桂粉,蔗糖,鹽,菜籽油,雞蛋,雞蛋(中號),水
綜合評分 8.9
葡萄乾提前泡軟。
在一個盆子裏面放進所有粉類、糖、鹽,拌勻。
將植物油和蛋液倒進2裡拌勻成團。
把麪糰擀成大小約8*16cm的長方形。
將葡萄乾均勻的鋪放在麪糰1/2處,然後將另一半摺疊起來,擀開至16*16cm的正方形,切成4*4cm大小,共16塊。
將蛋液輕輕刷在表面,進烤箱170度,烘烤15-20分鐘。