藜麥,洋蔥,鹽,紅米莧,黃油,姜,香芹籽,白蘿蔔,白胡椒,馬斯卡伯尼,黃節瓜,胡蘿蔔,甜豆,番茄,帕瑪森芝士粉,芹菜
綜合評分 9.7
蔬菜藜麥燴飯
綜合評分 7.1
記得小時候，媽媽最愛和我吃燴飯，那時候媽媽上班很忙，中午跑回來給我做了飯，跟著就要回去上班，如果中途醫院有事也跟著就要回去。最愛做的也是最快的就是丸子湯燉各種蔬菜加飯，就著各種泡菜，大冬天各一碗下去。都要暖出汗。那天特別冷，降溫了，降溫就想吃熱的。只是那天角色延伸一下，我和小象各一碗。不吃菜的小象也吃了好多蔬菜。只是他吃這點不夠的，還要單獨加一個滷雞腿什麼的。
用料
做法
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所有蔬菜剁吧剁吧分解，除了白菜，和藜麥一起全部放進鍋裡，水剛剛漫過，加蓋，水開以後轉最小火。然後就該幹嘛幹嘛去，二十分鐘以後揭蓋子，加入白菜，煮熟不軟就關火。白菜會吸收剩餘的汁水，然後加白菜會出水，最後就是一點汁水的燴飯，不像泡飯水那麼多，最後放鹽，香油調味
小貼士
用鑄鐵鍋，如果水開以後一直在小火，就不會幹，二十分鐘以後都有汁水然後下白菜。如果是普通鍋建議先煮熟藜麥，再混合。
所在的分類
相關食譜
藜麥,洋蔥,鹽,紅米莧,黃油,姜,香芹籽,白蘿蔔,白胡椒,馬斯卡伯尼,黃節瓜,胡蘿蔔,甜豆,番茄,帕瑪森芝士粉,芹菜
綜合評分 9.8
平菇,藜麥,西紅柿,大白菜,胡蘿卜,鹽,香油
綜合評分 9.5
平菇,藜麥,西紅柿,大白菜,胡蘿蔔,鹽,香油
綜合評分 7.1
雞蛋,藜麥,蝦仁,冰凍雜蔬,南瓜,豆苗菜,高鈣低脂牛奶,黑胡椒粉,海鹽,橄欖油,蒜蓉
綜合評分 9.1
青口,蛤蜊,意式燴飯米,紅蔥頭 (shallots),西洋香菜葉 (parsley),大蒜,白葡萄酒,橄欖油,黑胡椒粉,胡蘿卜,芹菜根 (也可以用若干根芹菜代替),大蔥
綜合評分 9.8
洋蔥,蒜末,黃油,牛肉,番茄醬（帶顆粒）,糖,鹽,義大利燴飯調料
綜合評分 9.5
洋蔥,蒜末,黃油,牛肉,番茄醬（帶顆粒）,糖,鹽,義大利燴飯調料
綜合評分 7.0
藜麥
綜合評分 7.6
青椒（甜椒，黃色，紅色，青色都可）,洋蔥,西紅柿,青豆，玉米粒,蝦,青口,雞肉,豬肉,香腸,藏紅花,大米,開水（或者高湯）,白葡萄酒,鹽
綜合評分 8.4