菠菜,麪粉,酵母,白糖
綜合評分 8.4
菠菜饅頭的做法
綜合評分 8.4
用料
做法
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菠菜榨成汁
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將全部食材混合均勻
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揉成光滑的麪糰，蓋上蓋子發酵
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發酵到原來麪糰的1.5-2倍大。
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把發酵好的麪糰揉成團排出氣泡，分成8等份。
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揉搓成光滑的小麪糰
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放入蒸鍋室溫進行二次發酵（大概需要30分鐘），發到比原來的麪糰大一倍。
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開大火蒸十分鐘左右，關火燜5分鐘即可。
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成品
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成品
小貼士
所在的分類
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