芹菜,雞蛋,鹽
綜合評分 7.8
家常快手菜——芹菜炒蛋
綜合評分 7.8
芹菜的香和蛋香完美結合 我家燒菜是不吃味精的，如果你家吃味精雞精的，也可以加，隨自己口味來調整
用料
做法
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芹菜擇去葉，洗淨
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切成沫，越細越好，雞蛋打散加鹽
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熱鍋倒入油，油多點，蛋很吃油 先下芹菜炒下，再倒入蛋液，不要翻動，等底部蛋液凝固了一點再翻面（圖中的程度）
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一直到蛋液微焦，就可以出鍋了，打蛋液時就加過鹽了，所以後面就沒加了
小貼士
所在的分類
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