老豆腐,色拉油,椒鹽粉,大蒜粉,辣椒粉,五香粉,白胡椒粉,蔥花,白芝麻,排骨醬
綜合評分 7.4
路邊攤煎豆腐（空氣炸鍋版）
綜合評分 8.0
路邊攤的煎豆腐很愛吃，但是怕不乾淨，於是自己做，雖然味道有區別，但也好好吃哦！
用料
做法
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豆腐切成1.5cm厚度，家裏沒有五香粉所以用鮮味辣粉代替了。
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空氣炸鍋180度，預熱5分鐘後，鍋底刷一層油，擺上豆腐後，豆腐上刷一層油。然後鍋裡煎5分鐘
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五分鐘後，刷上排骨醬，然後均勻撒上各種粉，不用糾結用量多少，均勻撒便是，然後再煎五分鐘
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出鍋撒上蔥花，這時嘗下味道，一般來說差不多了，如果你是重口味，便可再撒點辣椒粉，胡椒粉。
小貼士
一鍋只能弄四塊豆腐，這是硬傷沒辦法。排骨醬很重要一定要哦。
所在的分類
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綜合評分 9.4