韓式燉牛排

綜合評分 8.3
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用料

做法

  • 牛排去血水,胡蘿蔔和蘿蔔削成球或切塊備用,把牛排和調料一起拌勻(鹽除外)醃製兩小時。

  • 起鍋少油越少越好將牛排炒至變色加水,大火燒開轉至小火慢燉,肉燉至九分熟加栗子,蘿蔔和胡蘿蔔,補充鹽繼續燉,蘿蔔軟爛收汁出鍋。

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