韓式花菇牛柳

綜合評分 8.1
用韓式燒肉醬料料理的牛柳,香嫩無比,太快手啦,省去了繁瑣的做法,那麼關鍵是要瓶,燒!肉!醬!

用料

做法

  • 韓式花菇牛柳的做法 步骤1

    雪花牛肉切成柳。

  • 韓式花菇牛柳的做法 步骤2

    牛柳中放入燒肉醬料,腌制30分鐘。洋蔥胡蘿卜花菇切成條。

  • 韓式花菇牛柳的做法 步骤3

    鍋中油燒熱,入姜片,牛柳,煸炒牛柳變色稍出油,盛出。

  • 韓式花菇牛柳的做法 步骤4

    鍋內再放少許油,入洋蔥、胡蘿卜,花菇炒制,入適量鹽、再入牛柳,少量燒肉醬,再炒3、4分鐘即可。

小貼士

日式、韓式燒肉醬其實很類似,醬料腌制可以使肉質在炒制的過程中保持香嫩,真是老少皆宜,主婦必備哈!

所在的分類

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韓式花菇牛柳
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韓式拌飯
韓式
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韓式芝士香腸嫩蛋意面
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香腸,雞蛋,舒可曼意面,韓式辣醬,大蒜,鹽,芝士片
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