角瓜,香菇,豆腐,青椒,紅椒,胡蘿卜,豆芽,花蛤,韓式大醬,韓式辣醬
綜合評分 9.2
韓式大醬湯
綜合評分 8.9
韓式大醬其實關鍵的是醬的味道，吃過很多大醬湯，直到韓國吃過大醬湯後發現韓國的大醬湯果然好喝呀∼關鍵就是那個醬曲的香味，國內的很多韓式大醬都出不來這個味道，最好去超市進口貨架買韓國進口的大醬，味道真的比較濃∼
用料
做法
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五花肉切小塊，西葫蘆切片，土豆切片，洋蔥切絲，土豆切塊，蔥切碎，小辣椒切碎
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鍋里倒入淘米水煮沸，有米汁的水使湯汁更濃
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五花肉另外用開水焯燙一遍，盛入碗中待用
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煮沸的鍋里放入三勺韓式大醬，待鍋再次沸騰，放入土豆片和豆腐和五花肉
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待再次沸騰後放入西葫蘆片和洋蔥片
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煮開後出鍋前後放入一勺韓式辣醬，蔥碎和辣椒碎
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再次煮開就可以盛出喝啦∼
小貼士
韓式大醬其實關鍵的是醬的味道，吃過很多大醬湯，直到韓國吃過大醬湯後發現韓國的大醬湯果然好喝呀∼關鍵就是那個醬曲的香味，國內的很多韓式大醬都出不來這個味道，最好去超市進口貨架買韓國進口的大醬，味道真的比較濃∼ ps︰大醬湯趁熱喝哦∼
所在的分類
相關食譜
土豆,節瓜,香菇,金針菇,青椒,紅椒,豆腐,韓國辣醬,韓國大醬
綜合評分 7.8
牛肉，土豆、豆腐、胡蘿蔔、西葫蘆,豆芽，海帶、洋蔥、姜蒜、各適量,韓式辣醬，農家大醬、第二遍淘米水
綜合評分 7.5
豬裏脊（或牛裏脊）,土豆,茭瓜,金針菇,蟹味菇,豆腐,青紅辣椒,大蔥,韓式辣椒醬,韓式粗辣椒粉,韓式大醬,淘米水,醃肉料：幹香菇,醬油,蔥末,蒜末,芝麻碎,胡椒粉,香油
綜合評分 8.4
正宗韓國進口大醬,五花肉,西葫蘆,豆腐,土豆,洋蔥,韓式辣醬,蔥,淘米水,小辣椒
綜合評分 8.9
蜆子,茭瓜,豆腐,土豆,金針菇,洋蔥
綜合評分 8.7
蛤蜊,北豆腐,西葫蘆,黃豆芽,黃豆醬
綜合評分 8.4
大土豆,洋蔥,西葫蘆,金針菇,秀珍菇,豆芽,青椒,大蔥,豆腐,韓式大醬,韓式辣醬,味精,鹽
綜合評分 9.2
大土豆,洋蔥,西葫蘆,金針菇,秀珍菇,豆芽,青椒,大蔥,豆腐,韓式大醬,韓式辣醬,味精,鹽
綜合評分 9.8
豬肉20g，,裙帶菜10g，,洋蔥，小蔥，,嫩豆腐,白蛤,韓式黃醬，,韓式辣椒醬
綜合評分 7.7