捲心菜,洋蔥,小蔥,麪條,紅燒醬油,雞精
綜合評分 9.9
醬油素炒麪
綜合評分 8.4
要是冰箱裏沒有合適的材料，就用醬油來炒麪也很不錯...
用料
做法
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麪條入沸水煮至八成左右熟，撈出用冷水沖涼瀝乾；
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平底鍋加少量油，先後煸炒洋蔥和捲心菜；然後放入麪條，調入紅燒醬油和少許雞精翻炒至均勻上色，撒上蔥花出鍋。
小貼士
麪條不要煮得太軟，炒制時不容易粘鍋，口感也筋道；最近特別喜歡用某某鮮紅燒醬油，色澤紅得好看，味道也不過鹹。
所在的分類
相關食譜
捲心菜,洋蔥,小蔥,麪條,紅燒醬油,雞精
綜合評分 8.4
麪條原料：麪粉250克，水80克，油2克，鹽2克。,素炒麪料：西紅柿，木耳，西蘭花，胡蘿蔔，蠔油2勺，蕃茄醬1勺，醬油1勺，醋半勺。
綜合評分 7.4
麪條原料：麪粉250克，水80克，油2克，鹽2克。,素炒麪料：西紅柿，木耳，西蘭花，胡蘿蔔，蠔油2勺，蕃茄醬1勺，醬油1勺，醋半勺。
綜合評分 8.4
麪筋,胡蘿蔔,洋蔥,青椒,蔥,鹽,雞精,五香粉,蠔油,醋,醬油,植物油
綜合評分 7.6
麪筋,胡蘿蔔,洋蔥,青椒,蔥,鹽,雞精,五香粉,蠔油,醋,醬油,植物油
綜合評分 7.1
全蛋麪條,洋蔥,綠豆芽,蔥,豉油皇,白芝麻
綜合評分 8.7
全蛋麵 Fresh noodles,銀芽 Bean sprouts,韭菜 Chives,洋蔥 Onion,生抽 Light soy sauce,老抽 Dark soy sauce,蠔油 Oyster sauce,糖 Sugar,鹽 Salt
綜合評分 9.0
市售袋裝拉麪,捲心菜,胡蘿蔔,洋蔥,豆乾,生抽,老抽,白砂糖,雞汁
綜合評分 9.4
雞蛋,雞蛋麪或大刀面,上海青,幹辣椒,蠔油,老抽,糖,鹽,花椒,蒜苗
綜合評分 8.1