好料理

香煎雞胸/雞腿

綜合評分 7.1

用料

做法

  • 雞肉洗淨，薑切片。

  • 薑片、鹽、黑胡椒、料酒醃製20分鐘以上。

  • 平底鍋倒入多一點量的油，雞肉裹上面粉放入鍋中小火煎至顏色變深。

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