板腱牛排,鹽,橄欖油,黃油,黑椒汁,玉米筍,小胡蘿蔔,青豆,生菜
綜合評分 7.0
#太陽谷®SUNVALLEY®#香煎板腱牛排配時蔬
綜合評分 7.0
柔滑的太陽谷板腱牛排，簡單調味，煎一下就很美味。
用料
做法
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將牛排提前從冰箱取出，放置到室溫，蔬菜煮熟備用。
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牛排兩面撒少許鹽，醃製30分鐘。
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熱鍋，放適量橄欖油加熱後放入牛排，中火煎一分鐘。
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翻面，放一小塊黃油，再煎一分鐘（可根據自己喜歡的熟度調整時間）。
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煎好後將牛排放在錫紙上，靜置10分鐘。
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盤子上放生菜、玉米筍和小胡蘿蔔，將牛排放在生菜上，牛排上放幾顆青豆，搭配黑椒汁食用。
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小貼士
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