做法

• 量600毫升水，燒開

• 在裝有茶袋的沖茶壺中放入20克茶粉

• 把燒開的水衝入沖茶壺中

• 提起茶袋，把茶袋移至量杯上方，將沖茶壺中的茶水衝入茶袋

• 之後將茶袋移至沖茶壺上方，將量杯中的茶水衝入茶袋，以此方法來回衝5次

• 茶袋放入裝有茶水的沖茶壺中，蓋上蓋子開小火煮約5分鐘（第1個5分鐘）

• 5分鐘後，重複1次步驟2和步驟3（第2個5分鐘）

• 5分鐘後，再重複1次步驟2和步驟3（第3個5分鐘），最後取出茶袋，並瀝乾茶水

• 把煮好的茶水倒入杯中

• 再加淡奶，茶水與淡奶的比例約為3:1

• 最後根據個人口味加入適量的糖、煉奶