雞蛋,鹽
綜合評分 8.4
快樂雞蛋羹
綜合評分 8.4
雞蛋羹是我家相公的拿手菜，別小看這麼一碗雞蛋羹，要做好了，可不簡單！我想吃這口了，那必須得我家相公出馬，因為做了很多次我做的都沒他做的好吃。 今兒我在相公的指導下，獨立完成了雞蛋羹的製作，並且用我自己的聰明才智，做出了賣相上比他做的好看的雞蛋羹，灰常激動，灰常有成就感~哇卡卡卡。 其實，最美味最好吃的食物就在我們自己家的廚房裏，而且越是看似簡單的食物，卻越難做，越是另有玄機。用簡單的原料，講究的做法，做出最美味最營養的食物，品嚐的那一刻，不僅是食物的美味，更是幸福和愛的味道。
用料
做法
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準備三個雞蛋
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打入碗中，香蔥切好
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雞蛋打散過篩兩遍
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加入與雞蛋等量的清水，放少許鹽、一滴油，攪勻
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用保鮮膜把蛋液蓋好
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冷水上鍋，大火燒開後蒸15分鐘
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小貼士
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