全蛋液一枚+牛奶,糖,鹽,高筋麪粉,酵母,葡萄乾,芝麻,表面塗層蛋液,百香果果肉,黃油
綜合評分 9.6
百香果麪包（兩個半小時）
綜合評分 9.6
只需要發酵一次噢！甜甜的，香香的～ 更重要的是少了焦急的等待！ 可以做八隻！ 這個方子的液體含量會比較大，更容易出手套膜噢！不信你試試～
用料
做法
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百香果果肉挖出50克用料理機磨碎，吃起來更香！
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（麪包機揉麪團30分鐘）主麪糰除黃油外的材料丟進麪包機和麪10分鐘成團，投進黃油，繼續揉10分鐘成團！
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（手揉麪10分鐘）麪包機不太好出膜，完全利用它成團！爲了出膜可不能懶噢！手揉時，左手摁住麪糰下側，用右手手腕處把麪糰往前趕，趕成一大片面片。然後從遠處把面片捲回來！重複該動作十分鐘就差不多了噢！不行的話多趕趕！
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（整形10分鐘）把出膜的麪糰分成8份，用麪包刀來切，不要直接用手揪！分出的小劑子每個裏面裹一點葡萄乾進去，這個隨自己喜歡！
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（發酵80分鐘）烤箱45°，底盤放些溫水，麪包入烤箱發酵。八十分鐘後取出！烤箱預熱185°。麪糰表面刷上蛋液，撒上芝麻！
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（烤麪包30分鐘）把撒好芝麻的麪包放進去烤。就等著散發著百香果氣息的麪包出爐哈！
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小貼士
過程很簡單麼麼噠！兩個半小時快手美味版！
所在的分類
相關食譜
麪包粉,全麥粉,小麥胚芽粉,黃油,糖,發酵粉,牛奶（溫牛奶）,雞蛋,乾果
綜合評分 8.9
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一、主材料,牛奶,鹽,白糖,玉米油,雞蛋,高筋麪粉,耐高糖酵母,二、輔料,蘋果粒
綜合評分 8.5
高筋麪粉,酵母,鹽,細砂糖,全蛋液,火龍果泥,黃油,黑芝麻,水
綜合評分 7.6
高筋麪粉,酵母,鹽,細砂糖,全蛋液,火龍果泥,黃油,黑芝麻,水
綜合評分 8.0
全麥麪粉,芝麻,南瓜籽,亞麻籽,葵花籽,燕麥,小蘇打,鹽,紅糖,牛奶
綜合評分 7.4
高粉,低粉,蕎麥麪,細砂糖,鹽,水,黃油,啤酒面糊：,費德勒黑啤酒,黑麥粉,酵母粉,堅果：,核桃,腰果,葡萄乾,揉麪工具：,德國美善品多功能料理機TM5,酵母粉（用於麪糰）
綜合評分 8.9
高筋粉,黃油,細砂糖,即發酵母,水,鹽,焯面用水：水500g
綜合評分 8.5
高粉,低粉,雜糧粉,砂糖,酵母粉,鹽,牛奶,無鹽黃油,熟核桃碎,蔓越莓幹,提子乾
綜合評分 7.4