五花肉,韓式泡菜,姜片,老豆腐,洋蔥,淘米水
綜合評分 7.4
泡菜湯（辣白菜湯）
綜合評分 7.8
辣白菜（朝鮮語：kimchi）是一種朝鮮族的傳統發酵食品，特點是辣，脆、酸、甜，色白帶紅，四季皆宜。通常和米飯一起食用！
用料
做法
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洗好每個原材料，五花肉切成薄片，辣白菜切成段，四瓣蒜頭，四片姜，兩段大蔥（其實可以切成片狀，多切一點放在湯裡喝，我老婆不吃蔥，所以就只能切成段調味啦）
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豆腐沖洗好後，用刀切成九宮格
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主要的調料備好
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起火煮湯水，放入蔥薑蒜，同時起鍋煎五花肉
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五花肉煎好放入盤中備用
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水開後依次放入蘑菇，豆腐，辣白菜，五花肉
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在放入原材料後，開始一次放入黃豆醬，耗油，韓國辣醬，適量的鹽，兩勺糖，一點胡椒粉，開鍋後大功告成！
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呈出後，再放點香菜段，無敵的美味
小貼士
1.必須要自己覺得好吃的辣白菜，辣白菜帶的汁都要倒進鍋裡 2.韓國辣椒醬.黃豆醬是比不可少的 3.五花肉切薄片，必須要煎幹，纔會不油膩，又有口感 4.最後的口感是酸甜辣的感覺，所以還是要看自己的口味而除錯
所在的分類
相關食譜
泡菜,五花肉,豆腐,金針菇,姬菇,白靈菇,黃豆醬,耗油,韓國辣椒醬
綜合評分 7.8
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白菜,顆粒鹽,水,辣椒粉,肉湯,蘿蔔,梨碎末,蝦醬,白糖,細蔥段,芹菜,韭菜,蒜泥,薑末,魚露,糯米粉,鹽
綜合評分 8.3
五花肉,辣白菜,西葫蘆,土豆,豆腐,清水,牛欄山二鍋頭,辣醬,白糖
綜合評分 9.2
五花肉,辣白菜,西葫蘆,土豆,豆腐,清水,牛欄山二鍋頭,辣醬,白糖
綜合評分 7.4
水,辣白菜,東遠金槍魚동원참치,豆腐,大蔥
綜合評分 7.2
五花肉,韓式泡菜,薑片,老豆腐,洋蔥,淘米水
綜合評分 9.7
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綜合評分 9.7
辣白菜湯,土豆粉,鹽
綜合評分 7.2