鍋內水燒開,下面條進去煮,記得加點兒鹽在鍋裡。
煮的同時,清洗尖椒,切成小末備用。
面煮好後,撈出,碼在盤裏。
盛一大勺黃豆醬,澆在面上,然後撒上切好的尖椒末。
攪拌一下,開吃~
煮麪時,鍋里加一點兒鹽,面會清爽不容易坨。