切片面包,芝士片,培根,捲心菜,蛋黃醬,黃色帶籽兒芥末醬,黑胡椒粉
綜合評分 9.8
兩片土司片,擺好
一片上面擺上芝士片+培根,另一片什麼都不放
然後放進烤箱烤一下,放培根的那片要多烤一會兒,最好烤出一點焦
烤土司的這段時間內,可以把卷心菜切絲後,擠上蛋黃醬,在撒一點黑胡椒,拌勻。 (可以加上一點胡蘿蔔絲,洋蔥絲,等等)
這時候把烤好的土司擺好,在沒有培根的另一片上面抹上帶籽兒黃芥末。
把拌好的捲心菜放到培根的那片上面。一定要放很多很多····
最後,把抹芥末的那片蓋在捲心菜上,切開就大功告成~ 因為捲心菜很散,最好用紙圍以下比較整齊。 這個三明治特點是要多多捲心菜,可以加牛油果,番茄,反正根據自己的喜好
切開土司之前壓一壓,這樣把卷心菜壓的緊湊一些,切開後不會很散~ 之前微博有人為我捲心菜·每個地方叫法不一樣,我聽過蓮花白,洋白菜,包包菜,大頭菜,嘎達白。 這個三明治真的很好吃,且···很健康。恩恩·····