【麪餅】,高筋麪粉,麪粉,食鹽,白糖,酵母,蒜粉,橄欖油,溫水,芝麻,披薩草,【太陽蛋餅頂】,雞蛋,黑胡椒,鹽,芝士
綜合評分 9.6
SUNNY-EGG GARLIC FLATBREAD 蒜味乾麪包拼太陽蛋
綜合評分 9.6
Flatbread第一次吃是在國外旅行中，當時正餓得兩眼放光，它瞬間俘虜了偶的小夥伴兒們，而且主食、肉和蔬菜全齊了，念念不忘，必有回想，嘿嘿，自己動手豐衣足食不是？
用料
做法
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將製作面坯的所有材料按照先液體後粉的次序加入麪包機，注意先弄個坑把酵母埋進去，避免和鹽直接接觸，啟動和麪程式揉勻；然後表面抹油放置溫暖處發酵至兩倍大；
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將發好的麪糰反覆揉錘排氣，三等分，擀成你喜歡的形狀（誰也沒規定餅一定要圓的不是？嘿嘿），放到鋪了油紙的烤盤上鬆弛20分鐘；表面刷少許橄欖油，烤箱預熱230度，然後放入烤箱烤制15分鐘；
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放涼後，撒少許芝士，打兩個雞蛋，撒少許鹽，200度放入烤箱烤制10分鐘，取出磨上黑胡椒碎即可～
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小貼士
1.餅坯的水分大家可以根據自家麪粉的吸水程度進行增減； 2.餅坯擀得越厚越軟，越薄越幹越有焦感，但也不要太薄； 3.餅坯要烤前記得刷油，防止面坯過幹過硬； 4.不喜歡吃雞蛋的親也可以換成蘑菇之類你喜歡的食材～
所在的分類
相關食譜
白吐司,雞蛋,牛奶,鹽,葡萄乾
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木薯粉,牛奶,黃油,鹽,帕瑪森芝士,火腿,蒜,黑胡椒
綜合評分 7.4
溫水(45℃-46℃),活性乾酵母（事先要檢查包裝上的使用期限）,高筋麪粉（中筋麪粉也可以，不過高筋做出來外皮口感更鬆脆）,橄欖油,鹽,糖,無鹽黃油,蒜（切碎）,歐芹（切碎）
綜合評分 8.1
藍帶炸肉塊,乳酪麪包,番茄,雞蛋,橄露GALLO橄欖油,橄露GALLO起泡葡萄酒醋,蒜泥,第戎芥末
綜合評分 9.4
普通麪粉,細砂糖,酵母,溫水,全蛋液
綜合評分 8.7
高筋麪粉,全麥粉,湯種,葡萄乾,紅豆,紫米,燕麥,黃油,紅糖,鹽,乾酵母,水
綜合評分 8.9
普通麪粉,細砂糖,酵母,溫水,全蛋液
綜合評分 8.4
高筋麪粉,全麥粉,湯種,葡萄乾,紅豆,紫米,燕麥,黃油,紅糖,鹽,乾酵母,水
綜合評分 8.8
大蒜,含鹽黃油,Mozzarella cheese,麪包
綜合評分 8.2