蒜香芝士麪包

綜合評分 8.2
每每在高階義大利 古巴餐廳吃到好吃的大蒜麪包都覺得好好吃但是好貴啊!其實做法真的很簡單!這款絕對媲美任何餐廳的大蒜麪包步驟及其簡單,和我一樣喜歡吃garlic bread一定要試試看!

用料

做法

  • 蒜香芝士麪包的做法 步骤1

    選salted的含鹽黃油塊,取5個half stick放在容器中軟化,或微波爐加熱十幾秒到軟化;將蒜用壓蒜器壓成蒜蓉,拌入黃油中攪拌均勻。

  • 蒜香芝士麪包的做法 步骤2

    將麪包對半剖開,先抹一層大蒜黃油,然後撒上厚厚的一層Mozzarella cheese

  • 蒜香芝士麪包的做法 步骤3

    放入烤箱中層,選擇Broil模式Low heat,考到cheese微焦上色

  • 蒜香芝士麪包的做法 步骤4

    烤到這樣的時候要立刻開啟烤箱 取出麪包; 趁熱切塊或者切條就可以大快朵頤啦!絕對是人見人愛花見花開立刻被一掃而空!

  • 蒜香芝士麪包的做法 步骤5

    cheese大約會用掉這樣的一包8oz

小貼士

麪包我一般會選意大利麪包,不太會用甜麪包; 大蒜黃油用不完可放入冰箱儲存,我每次都會多做一些,配吐司 法棍也是很讚的! 不喜歡吃大蒜的人就不要放蒜頭,也是很美味的!

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