土豆洗淨,刮皮,切成薄片,發芽的地方注意要削掉哦。
將切好的土豆片平鋪在盤子上,均勻撒上鹽粒、黑胡椒和白芝麻。
放進微波爐,高火叮個七八分鐘,想吃脆的可以時間短一點,我前後高火烤了七分鐘,吃起來很綿軟。
撒白芝麻爲了增香,沒有的話只有鹽和黑胡椒就很好吃了。可以用類似的方法做烤青椒(切條),烤過的青椒多汁鮮甜,非常好吃。