做法

• 把土豆去皮切成絲，放點生抽拌均勻備用，臘腸洗好切成片或丁待用。

• 按自己需要的分量洗好米，按正常的比例還要少點放好水，把米稍微弄平。

• 先把土豆絲平鋪在加好水的米上面，再把臘腸放在土豆絲上面，按下煮飯鍵就可以了。