法式吐司-10分鐘簡單Brunch

綜合評分 9.6
週末Brunch想做華夫餅或pancake而怕難度太高太麻煩而猶豫嗎?用剩下的乾麪包簡簡單單做出味道毫不遜色與咖啡館brunch的法式吐司哦~!

用料

做法

  • 打兩個雞蛋,倒入砂糖,攪拌均勻。

  • 倒入奶油和牛奶,繼續攪拌均勻。

  • 香草切開,刮出裏面的香草籽倒入蛋液裡,攪拌均勻,沒有香草籽可以用一小勺香草精來代替。

  • 法式吐司-10分鐘簡單Brunch的做法 步骤4

    把做好的蛋液倒進大一點的盤子裡,把麪包浸在蛋液中,家裏有吃不完而幹掉的麪包就再也適合不過了,我用的是剛買的麪包,一面各浸泡10秒鐘左右,乾麪包可以多泡一點,但是注意不要泡到麪包都碎掉哦~~

  • 法式吐司-10分鐘簡單Brunch的做法 步骤5

    開中小火,鍋裡倒入一小勺食用油或黃油

  • 倒入剛泡好的麪包,等底面煎成金黃色再倒過來煎另一面

  • 表面撒少許砂糖可以讓表面形成一層薄薄的焦糖而口感更佳香脆哦

  • 烤好的麪包配上自己喜歡的水果,加上冰淇淋,巧克力醬以及核桃,杏仁等堅果,營養又美味的法式吐司完成啦~

小貼士

詳細過程參考上面的視訊教程哦~~

所在的分類

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