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清蒸蒜蓉大蝦
綜合評分
7.6
阿根廷紅蝦烤制和油爆都做過,感覺清蒸最對味
用料
阿根廷紅蝦
6只
蒜蓉
少許
蠔油
少許
澱粉
少許
糖
少許
水
根據蝦的多少,湯汁多水則多些
做法
阿根廷紅蝦開背
把蒜蓉塞滿開好的蝦背
調好的澆汁
水開後,蒸蝦十分鐘
鍋熱後,把調好的澆汁熬製粘稠
成品完成
小貼士
所在的分類
蒸
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