糖（可減少）,牛奶+煉乳,淡奶油,吉士粉,蛋黃
綜合評分 8.4
蛋撻（9只）
綜合評分 8.4
烘焙時間：中層 210度 25分鐘
用料
做法
-
48g糖放容器裡
-
+125g牛奶+125g淡奶油，開火待沸騰
-
加15g吉士粉攪拌均勻後關火
-
-
待冷卻後，加入蛋黃攪拌均勻
-
倒撻水7分滿，放烤箱中層210度25分鐘
小貼士
所在的分類
相關食譜
蛋撻皮,淡奶油,牛奶,糖粉,雞蛋黃,低筋面粉,煉奶
綜合評分 7.9
中筋粉,蛋液,黃油,水,酥皮油,牛奶,砂糖,蛋液,蛋黃,淡奶
綜合評分 7.1
蛋撻皮半成品,蛋黃,牛奶,淡奶油,細砂糖
綜合評分 8.2
蛋撻皮,牛奶,低粉,蛋黃,木糖醇,煉乳
綜合評分 9.5
牛奶,細砂糖,全蛋,淡奶油,蛋撻皮
綜合評分 8.6
純牛奶,淡奶油,蛋黃,白糖,蛋撻皮
綜合評分 7.3
牛奶,細砂糖,全蛋,淡奶油,蛋撻皮
綜合評分 8.5
蛋撻皮,牛奶,淡奶油,煉乳,雞蛋黃,白砂糖,底筋面粉
綜合評分 7.0
蛋黃,牛奶,淡奶油,糖粉,煉乳,蛋撻皮
綜合評分 7.6