黃油,細砂糖,鹽,全蛋液,低筋麪粉,泡打粉,小香蔥,火腿腸,芝士粉
綜合評分 7.3
黃油室溫軟化後加入細砂糖、鹽翻拌均勻
分次加入全蛋液,用打蛋器低速攪打,每次攪打均勻後再加入下一次
低筋麪粉與泡打粉混合均勻,篩入黃油中並翻拌均勻
加入切好的小香蔥與火腿腸,翻拌均勻
加入芝士粉繼續翻拌均勻!沒有就忽略此步驟
拌好的麪糰放在油紙上,並放入模具中整形,整形後的麪糰放入冰箱冷凍一小時
冷凍後取出麪糰切成薄片,擺入烤盤中。烤箱預熱170度,上下火15分鐘左右
取出烤好的餅乾,晾涼密封儲存