香蔥火腿腸餅乾

綜合評分 7.3
不是很愛吃甜餅乾,所有做了一款鹹味的,加上火腿腸跟芝士粉,怎麼像是在吃披薩!?哈哈

用料

做法

  • 香蔥火腿腸餅乾的做法 步骤1

    黃油室溫軟化後加入細砂糖、鹽翻拌均勻

  • 香蔥火腿腸餅乾的做法 步骤2

    分次加入全蛋液,用打蛋器低速攪打,每次攪打均勻後再加入下一次

  • 香蔥火腿腸餅乾的做法 步骤3

    低筋麪粉與泡打粉混合均勻,篩入黃油中並翻拌均勻

  • 香蔥火腿腸餅乾的做法 步骤4

    加入切好的小香蔥與火腿腸,翻拌均勻

  • 香蔥火腿腸餅乾的做法 步骤5

    加入芝士粉繼續翻拌均勻!沒有就忽略此步驟

  • 香蔥火腿腸餅乾的做法 步骤6

    拌好的麪糰放在油紙上,並放入模具中整形,整形後的麪糰放入冰箱冷凍一小時

  • 香蔥火腿腸餅乾的做法 步骤7

    冷凍後取出麪糰切成薄片,擺入烤盤中。烤箱預熱170度,上下火15分鐘左右

  • 香蔥火腿腸餅乾的做法 步骤8

    取出烤好的餅乾,晾涼密封儲存

小貼士

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