準備一碗白開水,把冷凍的饅頭在白開水裏浸一下,然後放入微波爐,高火加熱2分鐘就OK了,加熱後的饅頭就像剛買的時候一樣鬆軟。
**饅頭要全部浸入水中,但要迅速拿出,否則饅頭吸入過多的水分後,就爛啦~ **普通饅頭、玉米麪饅頭、豆包兒、花捲兒,這些麪粉比例高的都可以用這種方法哈,窩頭效果不理想。