好料理

超級小比薩

綜合評分 7.8
一種發源於義大利的食品，多種口味，由特殊醬汁和餡料經烤制而成。

用料

做法

  • 超級小比薩的做法 步骤1

    將雞肉丁、豬肉丁 加料酒、耗油、鹽、黑胡椒 醃製1小時～鍋內加少許油炒至8分熟～口蘑切薄片焯水～玉米粒、雜豆 開水焯一下～聖女果對切～火腿切丁～洋蔥、彩椒 切成圈形備用

  • 超級小比薩的做法 步骤2

    比薩盤刷一層薄薄的橄欖油，放入比薩底，塗上比薩醬，撒上一層馬蘇裏拉芝士，再放上培根片、撒上火腿丁、雞肉丁、豬肉丁，再撒上一層馬蘇裏拉芝士，放上彩椒、洋蔥、口蘑、玉米粒、雜豆，再撒上一層馬蘇裏拉芝士碎，浮頭放上聖女果，撒上羅勒碎、比薩草、芝士粉。

  • 超級小比薩的做法 步骤3

    烤箱預熱，上下火200°  上下火加熱模式，烤制15—20分鐘  即可！

小貼士

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