將雞蛋打散
將火腿和蔥花切碎
將切碎的火腿和蔥花倒入蛋液中,可以加一點點點鹽
最好用不粘鍋 鍋熱 加一點油 然後將混合蛋液倒入 搖晃鍋使蛋液均勻鋪開。在蛋液完全凝固之前捲起 裝盤 撒一些番茄醬就可以啦
蛋液裡可以自己隨意發揮啊 可以放西紅柿 洋蔥 cheese 等都可以啊