胡蘿蔔捲心菜粥

綜合評分 8.5
在寢室經常煮各種雜糧粥,有時候想換換口味,胡蘿蔔和捲心菜都是我很愛吃的蔬菜,而且好儲存所以經常買了放寢室,然後就有了這款胡蘿蔔捲心菜粥,味道好極了,清甜清甜的很合胃口。

用料

做法

  • 胡蘿蔔和捲心菜洗淨切成絲狀

  • 洗淨的大米加水入電飯鍋,插上電源煮至水開

  • 加入胡蘿蔔和捲心菜絲,滴幾滴芝麻油(加油是爲了讓胡蘿蔔中的胡蘿蔔素更好地吸收同時粥也會更香),再煮十五分鐘左右至粥濃稠加點鹽即可出鍋。

小貼士

注意用電飯鍋煮粥容易溢鍋,所以粥煮開後要將蓋子開啟一點。

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