黃瓜,雞蛋,香油,鹽
綜合評分 8.4
我愛家常菜---瓜片蛋花湯
綜合評分 8.4
簡單的材料做出美味可口的瓜片蛋花湯
用料
做法
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黃瓜一根洗淨備用
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我們做湯只用2/3根黃瓜就可以了
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把黃瓜先切成斜段
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把黃瓜段切成菱形的薄片
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鍋裡放兩碗水/加入蔥花和切好的黃瓜片 開火
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一個雞蛋用筷子攪拌均勻
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鍋裡的水燒開
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把攪好的雞蛋液倒在湯勺裡
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把湯勺浮在水面上輕輕轉動，讓蛋液從湯勺裡慢慢的均勻飛出/漂亮的蛋花就做成了
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加適量的鹽關火
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最後倒入少許香油/
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出鍋
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很美味呢
小貼士
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