幹炸帶魚,蔥薑蒜,耗油,生抽，醋,白糖,料酒
綜合評分 9.2
紅燒裹面帶魚
綜合評分 9.2
煎炸的帶魚，剩下怎麼辦？ 紅燒一下，再現鮮美的味道！
用料
做法
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鍋中加油，加花椒適量，蔥姜，爆香鍋。加入耗油，炒香，加入開水一碗。
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水開後，倒入炸好的帶魚，再次滾開後，加入料酒一勺，生抽一勺，醋一勺，白糖一勺，燉一分鐘，水澱粉勾芡，加入蒜末，出鍋。
小貼士
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