做法

• 牛肝菌提前泡開，清洗乾淨。瀝乾水分備用

• 臘腸，胡蘿蔔，牛肝菌 切丁準備好

• 熱油，爆香蔥花，加臘腸翻炒

• 臘腸炒好後加牛肝菌，繼續翻炒

• 炒熟後加胡蘿蔔丁，繼續炒，加少量鹽，醬油，調味

• 把調好的菜倒入洗好的米里，多加一點水。開啟蒸飯模式

• 蒸好後的米粉，充滿著臘腸和牛肝菌的味道。