茭白,五花肉,料酒,生抽,鹽,糖
綜合評分 9.0
快手茭白肉片
綜合評分 7.9
用料
做法
-
茭白洗淨，去根，上部剝乾淨
-
肉和茭白分別切片，爸爸說家裏做飯切成這樣有些變化的片片會更有生氣。
-
肉片切好，快手菜就是快在其實肉片不需要提前醃製的。
-
-
鍋熱油入，直接放入肉片煸炒，隨即倒入料酒。肉幾乎熟了的時候放入茭白，一同翻炒。
-
茭白炒到略微變軟，生抽、鹽、糖調味，就差不多可以出鍋了！
小貼士
所在的分類
相關食譜
茭白,五花肉,料酒,生抽,鹽,糖
綜合評分 7.9
茭白,肉片,芹菜
綜合評分 9.5
茭白,肉片,芹菜
綜合評分 9.9
豬肉,花椒,干辣椒,蒜,萵筍,植物油、鹽、味精,（紅薯）芡粉
綜合評分 9.3
蔥,姜,蒜,豆瓣醬,干辣椒,里脊肉,蛋清,澱粉,豆腐,豆芽,生菜,鹽,醬油,花椒,香菜,辣椒粉,熱油
綜合評分 7.4
茭白,豬前腿肉,生薑,蠔油,醬油,料酒,黑胡椒,生粉
綜合評分 10.0
茭白,豬肉裏脊部位,蘑菇,醬油、鹽、黃豆醬,大米
綜合評分 7.8
茭白,豬前腿肉,生薑,蠔油,醬油,料酒,黑胡椒,生粉
綜合評分 7.8
茭白,肉片,鹹菜,紅辣椒
綜合評分 8.5