紅薯/地瓜/山芋,糖粉,黃油,淡奶油,麪粉,耐熱容器（可進烤箱）,蛋黃
綜合評分 7.3
紅薯（地瓜）（山芋）蛋糕
綜合評分 7.3
首先，紅薯/地瓜/山芋，等同於一類，區域不同叫法不同，請糾結黨別來糾結，偶受不鳥！ 其次，您買的紅薯/地瓜/山芋，甜與不甜，都和我無關，和賣家也無關，是它們自個兒長成那樣的，所以請根據自己口味調節甜度！ 最後…請適量食用，別過量哦(´-ω-`)
用料
做法
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紅薯切塊，上鍋水煮熟（蒸熟），隨便你怎麼搞熟，關鍵要它變熟。
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熟後，趁熱扒皮…… 我拿筷子和手…你們願意咋整就咋整，反正扒光它！
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紅薯肉，放打蛋盆裏，把其它材料全部扔進去，手持電動打蛋器攪打均勻，細膩，目測無硬塊疙瘩，即可！
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裝入耐熱容器，烤箱180預熱好， 兩個蛋黃，微微打散，刷於表面。 放進烤箱，25~30分鐘（請根據自己家烤箱調整時間）。表面上色後，可上溫降低個10~20度（自己調整）。
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測熟不熟，請用牙籤，插入後拔出，無黏連麪糊，牙籤乾乾淨淨，說明就是熟了！
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這款小甜點，沒牙的都能吃，但是請適度，別過量食用！
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小貼士
所在的分類
相關食譜
紅薯,牛奶,白砂糖,蛋黃,細砂糖,色拉油（或無氣味的食用油）,牛奶,低筋面粉,紅曲粉,細砂糖,蛋白
綜合評分 8.3
雞蛋,低粉,可可粉,玉米澱粉,奶粉,水,植物油,白砂糖,山藥泥,紅薯泥,牛奶,動物淡奶油,白砂糖,吉利丁粉,涼開水,速溶咖啡
綜合評分 7.6
奶油乳酪,細砂糖（紅糖亦可）,雞蛋,杏仁粉,牛奶,無鹽黃油,紅薯,板栗（剝殼後）,任意喜愛的曲奇餅乾,無鹽黃油
綜合評分 7.1
雞蛋,低粉,可可粉,白砂糖,植物油,水,紅薯泥,牛奶,淡奶油,白砂糖,吉利丁片,純淨水,吉利丁粉,白砂糖
綜合評分 7.3
紅薯,蛋黃,紅糖,玉米油,水或牛奶,低粉,蛋白,白砂糖
綜合評分 9.3
低筋面粉,雞蛋,奶,植物油/色拉油,細砂糖,紅薯,栗子（錐栗）,》這是寶寶配方，成品口感非常清淡，如果大人吃，可以將砂糖增加到45g
綜合評分 9.0
紅薯,酸奶,開心果,甜杏仁（建議媽媽換成核桃）,葡萄乾
綜合評分 7.2
紅薯,有蓋子的烤盤或錫紙
綜合評分 8.7
紅壤地瓜（皮是紅的）,燒過的煤炭球
綜合評分 7.9