桃子雪糕

綜合評分 8.1
桃子含鐵量高,其含鐵量居水果之首。桃子富含維生素A、B、C。 把桃子去皮攪碎,加上牛奶,酸奶,檸檬汁,煉乳,蜂蜜,做出的雪糕,口感很不錯。 注意過程中,千萬別加水,否則就不是雪糕了,而且口感太硬,口味也不好了!!

用料

做法

  • 桃子雪糕的做法 步骤1

    儘量挑選顏色發紅(做出來的雪糕纔會是粉嫩色),軟一點的鮮桃,洗淨去皮。

  • 桃子雪糕的做法 步骤2

    切塊後放入料理機。

  • 桃子雪糕的做法 步骤3

    加入牛奶,酸奶,煉乳,蜂蜜,檸檬汁。

  • 桃子雪糕的做法 步骤4

    一起攪拌成汁狀,時間大約1分鐘。不要過度攪拌,否則泡沫太多不宜凝固。

  • 桃子雪糕的做法 步骤5

    倒入模具。

  • 桃子雪糕的做法 步骤6

    放入冰箱冷凍8小時。

小貼士

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